La Fundación Cardona Histórica (FCH), entidad que gestiona el Parque Cultural de la Montaña de Sal y comercializa la Sal de Cardona, ha recibido una aportación de 3.600 euros para contribuir a la financiación de un tamizador vibratorio para obtener distintos tipos de sal.

Este aparato proporciona varios granulados y, de esta forma, posibilita la creación de nuevos formatos y productos e impulsar la comercialización de la sal.

El director de Banca de Instituciones de CaixaBank en Lérida, Víctor Martínez, y el director de la oficina de CaixaBank en Cardona, Jaume Gramunt, se han reunido con el director general de la FCH, Francesc Ponsa, para conocer de primera mano el proyecto de la Sal de Cardona y formalizar la colaboración.

Pura, cristalina y con valor añadido

El origen de la sal de Cardona se debe a la evaporación de un mar interior hace unos 36 millones de años. Desde tiempos inmemoriales, ha gozado de fama y renombre debido a su mayor capacidad saladora y a las virtudes medicinales atribuidas por la sabiduría popular.

La sal extraída del yacimiento de Cardona es de máxima pureza (con el 99,97% de cloruro sódico). Se obtiene de desmenuzar la roca extraída del corazón del diapiro del valle salina de Cardona.

También tiene el valor añadido de contribuir al mantenimiento, conservación y divulgación del patrimonio natural, histórico, monumental e industrial de Cardona. La FCH reinvierte los beneficios de la venta de la sal en la conservación de su patrimonio y, además, contribuye a la adquisición de hábitos de autonomía personal y social a las personas usuarias del Servicio de Terapia Ocupacional de AMISOL, que son los encargados de envasar y etiquetar la Sal de Cardona.

La FCH es una entidad sin ánimo de lucro que trabaja por la difusión del conocimiento, la valorización social, la conservación, la rehabilitación y la gestión del patrimonio cultural, turístico y monumental, artístico, natural, paisajístico y documental de Cardona.